Athome.id — Pameran internasional Bakery ASEAN akan digelar untuk pertama kalinya pada 27–29 Agustus 2026 di Jakarta International Expo (JIExpo), Indonesia. Pameran ini menjadi pameran B2B pertama yang khusus ditujukan bagi industri bakery di kawasan ASEAN, dengan memanfaatkan pengalaman dan jaringan dari Bakery China, salah satu pameran bakery terbesar di dunia dengan hampir 30 tahun pengalaman industri.
Bakery ASEAN 2026 diselenggarakan oleh China Association of Bakery & Confectionery Industry dan Bakery China Exhibitions Co., Ltd, bekerja sama dengan Maison Events Indo sebagai local event partner. Indonesia dipilih sebagai lokasi strategis untuk membuka akses pasar Asia Tenggara bagi pelaku industri global.
Pameran ini diperkirakan menghadirkan lebih dari 150 exhibitor dari berbagai negara, termasuk lebih dari 100 brand terkemuka asal China, yang akan menampilkan produk, teknologi, serta solusi terintegrasi untuk industri bakery dan rantai industri makanan terkait.
Zhang Jiukui, President of China Association of Bakery & Confectionery Industry, mengatakan bahwa penyelenggaraan perdana Bakery ASEAN menjadi langkah penting dalam memperkuat kolaborasi regional dan membuka potensi besar sektor bakery di Asia Tenggara, sekaligus menghadirkan platform yang mendukung perdagangan, inovasi, dan pertukaran pengetahuan di kawasan.
Indonesia Jadi Gerbang Strategis Menuju Pasar Bakery Asia Tenggara
Industri bakery di Asia Tenggara diproyeksikan tumbuh pesat. Pada periode 2023–2028, pasar bakery kawasan ini diperkirakan meningkat dari USD 10,89 miliar menjadi USD 14,99 miliar, dengan tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) sebesar 6,60%.
Indonesia menjadi salah satu pasar dengan prospek kuat, dengan CAGR diperkirakan mencapai 8% dan nilai pasar diproyeksikan melampaui Rp84,4 triliun pada 2028. Dengan jumlah penduduk sekitar 290 juta jiwa dan usia median 32 tahun, Indonesia memiliki basis konsumen muda yang mendukung pertumbuhan pasar.
Bakery ASEAN diproyeksikan menarik buyer profesional dari berbagai negara ASEAN, mulai dari produsen, distributor, jaringan ritel, supermarket, hotel, hingga sektor food service. Melalui program business matching, Bakery ASEAN akan mempertemukan exhibitor dengan buyer potensial secara lebih efektif dan produktif.
Lebih dari 10 Program Pendamping Selama Pameran
Selain area pameran, Bakery ASEAN menghadirkan lebih dari 10 program pendamping, di antaranya ASEAN Bakery Industry Forum yang mempertemukan pemimpin industri untuk membahas tren pasar, serta masterclass bersama pastry chef kelas dunia dan chef dari restoran berbintang Michelin. Rangkaian acara lain meliputi kompetisi profesional, networking salon, dan seminar teknis.
Mempertemukan Keahlian Global dengan Pasar Lokal
Sebagai pertemuan tahunan bagi buyer dan supplier di kawasan, Bakery ASEAN hadir untuk mempertemukan pelaku industri, memperkenalkan inovasi, serta mendorong kolaborasi lintas negara. Melalui penyelenggaraan perdananya di Jakarta, Bakery ASEAN mengundang para profesional industri bakery dari berbagai negara untuk menjadi bagian dari momentum ini.
Tentang Bakery ASEAN
Bakery ASEAN adalah pameran bisnis industri bakery, pastry, dan foodservice terkemuka di Asia Tenggara yang menghubungkan pelaku usaha, produsen, distributor, dan profesional dengan rantai pasok global. Pameran ini diselenggarakan oleh Bakery China, platform industri bakery terdepan di dunia di bawah naungan China Association of Bakery and Confectionery Industry (CABCI), yang telah menggerakkan industri secara global selama lebih dari dua dekade.
Leave a Reply